Caryophyllene Oxide, også kjent som epoxycaryophyllene, har det engelske navnet Caryophyllene Oxide. Under standardforhold med normal temperatur og trykk, fremstår det som et rent hvitt krystallinsk pulver. Denne forbindelsen finnes mye i essensielle oljer som nellikolje og lavendelolje. Spesielt er......
Les merγ-Valerolactone er et naturlig forekommende kjemisk stoff i frukt, med utseendet til en fargeløs til svakt gulaktig gjennomsiktig væske. γ-Valerolactone har duften av vanillin og kokos, og gir en varm, søt urtesmak. Det kan forsterke aromaen til mat.
Les mer